< Material >
上部：アルミ、タンク：ステンレス


< Size >
約19.5x11x20.5cm

6カップ分(1カップ50cc)

原産国：ルーマニア


‹ Explanation ›
IH対応のモカエキスプレス。

日本初！待望のIHヒーター対応のモカエキスプレスです。

上部はアルミ製でタンクはステンレス製。

※ガス火にもIH調理器にもご使用になれます

< 使い方 >
１．タンクに水を入れます。

２．フィルターバスケットにコーヒーの粉を入れます。

３．タンクに上部を設置します。

４．本体を火にかけます。沸騰するとノズルを通って上部にコーヒーが噴き上がります。
※五徳にモカエクスプレスが乗らない場合は、サポートリングをご使用ください。

５．抽出が終わったら、温かいうちにお召し上がりください。
※詳しくは商品に同梱されている取扱説明書をご覧ください。


< コーヒー豆 >
豆自体の種類は特に問いませんが、直火式エスプレッソには一般的に、『深煎り』の豆を『細挽き』にしたものを使用します。苦味より酸味が好きな方はローストを少し浅めに。専門店などでお好みに合わせてお求めになるのが理想的ですが、普通に市販されている豆でも十分おいしく淹れられます。
なお、一般に「エスプレッソ用」として売られているものは、電気式エスプレッソマシン用の「極細挽き」になっていることが多いのでご注意ください。「極細挽き」の豆は直火式メーカーには細かすぎるため、目詰まりの原因になってしまいますので、使用しないでください。


< 注意事項 >
直火式エスプレッソメーカーは、洗剤を使わず、水（またはお湯）だけで洗うのが一般的です。
これは、器具にコーヒーの香りと油分を残すことで、金属臭を消し、より香り高いエスプレッソを淹れるためです。特に汚れがひどい場合などを除けば、普段のお手入れはこの程度で十分です。
なお、アルミ製のエスプレッソメーカーは、濡れたまま放置すると内部に汚れがつきますので、洗った後はすぐに水分をふき取ることをおすすめします。


< BIALeTTI(ビアレッティ) >
イタリアの小さな町で生まれた「ビアレッティ」は90年以上に渡り、家庭で欠かせない調理器具をつくり続けてきました。
コーヒーメーカーからフライパンまで、いくつもの革新的な商品は人々の生活を豊かにし、キッチンに立つ楽しさを与えてくれます。
ビアレッティのアイコンともいえる「モカエキスプレス」のシンプルで機能的なデザインは発明当初からほとんど変わっていません。伝統を守りながら新しい価値を追求し、イタリアから世界へビアレッティの情熱を伝えていきます。